Organizada por la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de San Javier y la Secretaría Secretaria de Agricultura Familiar - Santa Fe de nuestra localidad, se llevó adelante el curso de picles y tomates al natural, dictado por la técnica Beatriz Bejarano, oriunda de Romang y perteneciente a la citada dependencia nacional.
Participaron 15 asistentes, ya que el cupo estaba limitado para esa cantidad de personas y se prevé una nueva instancia para cumplir con una gran cantidad de interesados que quedaron afuera.
En tanto que hoy, fue el turno del curso de panes dulces y budines artesanales, también en Malón Bar.
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